哈囉！我是王瀠👋！轉瞬年底來臨，秋風蕭瑟細雨☂綿綿，雖然不是滂沱大雨，但風梢颸颸伴隨緩緩飄落雨絲，外出冷得渾身直打哆嗦，正值晚餐時間肚子餓得咕嚕叫😓，忽然想嚐位在文賢路上，不時滑手機看到親朋好友，打卡推崇之川品鐵板燒💥，那就擇日不如撞日，來品嚐看看囉💃！
（→請直接點選川品鐵板燒💥粉專查詢）↑↑↑
川品鐵板燒招牌醒目，即使在夜幕低垂、天色昏暗的傍晚🌙，偌大高掛外牆招牌，依舊清楚明瞭，餐飲店外設有座位等候區，停放機車也算方便，如果是開車前往，附近也有公共停車場，或路邊停車格停放汽車。
用餐當天雖然是陰雨天，但晚餐時間依舊幾乎滿座。
走進川品鐵板燒，映入眼簾地是，牆壁上清晰明亮菜單牆，各式品項價位清楚羅列，雖然乍看之下種類繁多，令我瞬間產生選擇障礙，但忽然看到套餐種類菜單，可依個人喜好預算單點，或依用餐人數選擇套餐組合😎。
當然，也有提供紙本菜單，讓客人隨手翻閱。
店內後面提供白開水、百香果汁（或許提供其他茶飲）、白飯、湯品與自製的辣椒醬佐料，無限量供應，讓客人自行享用。
我覺得從細微之處，在在看見川品鐵板燒的用心💗，自製辣椒醬、營養豐富魚丸湯（或許提供他項熬煮湯品），魚丸湯完全呈現「數大便是美」感覺，不因是附餐而省功費料，不因到晚餐時間全數供罄，即使在等候主餐，可先享用附餐解饞一下💢。
而且，用餐環境整潔乾淨，定期清潔令人安心💗。
由於餐點都是現點現做，可以看到老闆忙裡忙外，但態度親切從容，新鮮美味食材現做，稍微等待的確值得👍！
首先登場的是，高麗菜與豆芽菜，開胃下飯，搭配熱騰騰的魚丸湯，先暖暖胃😃！
接著是單人套餐C餐的松阪豬，口感Q彈有嚼勁、爽脆不乾柴，憑良心說💋，我初嚐一口，真心不想放下筷子，但這是親友所點，不能霸為己有啊😆！
嘿嘿😅！蠔油豆腐來囉！帶點焦黃晶亮外皮，內裡是軟嫩香滑豆腐，淋上蠔油醬汁，醬香味濃，搭配白飯，格外開胃💢。
再來是我單點的嫩煎板腱（牛肉），由於親友不吃牛肉，這道料理惟我獨享。嫩煎板腱口感綿密扎實，嚐起來軟嫩有勁，搭配香蒜、香菜與紫色蔬菜、更顯清香提味，板腱閃爍肉汁光澤✨，香氣誘人💬，食慾大振😜。
同一時間，親友點的套餐C餐之香煎干貝、帆立貝、起司生蠔與香煎天使蝦，上菜囉！由於我不吃蝦子，所以我是單點；但推薦吃蝦者，可選擇單人套餐C餐，香煎干貝、帆立貝、起司生蠔與香煎天使蝦齊一擺放，躍入眼簾之際👀，令我口水直流啊💦！
香煎干貝口感豐厚鮮甜，與矗立一旁的帆立貝，搭配松露醬，色香味俱全，鮮味十足。料理去殼之後的香煎天使蝦，入口新鮮彈潤、鮮甜甘美。生蠔巧遇濃郁起司煎炙，沾上芥末黃醬，餘韻甘甜美好滋味，幸福情感油然而生，真是太好吃了👯💃！
吃到這裡摸摸肚子😅，因為品嚐主餐的同時，附餐又無限供應，幾乎已吃飽喝足，但沒想到，老闆又端上甜點，又是一道隨機出餐的隱藏料理，也太佛心💗來著，是我太少吃鐵板燒嗎👯？竟然首次嚐到，附有甜點的鐵板燒，幸福情愫莫名湧上💕！
→不禁回頭望了親友，今天是特殊節慶嗎😃？！
當天品嚐地是，老闆的私房創意料理，可可粉口味法式冰淇淋，甜蜜爽口、毫不死甜，嚐到這裡已經大飽口福，謝謝老闆招待甜點，衷心推薦大家（讀者）來到台南，不妨到川品鐵板燒，品嚐眾多美食，絕對值得造訪👍！
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●用餐資訊：川品鐵板燒💥
★ 地址：臺南市北區文賢路1094號。
★ 電話：06-358-2997
★ 營業時間：週一至週日11：00-22：00。
★ 休息時間：無（備註：營業時間請依店家公告資訊為主）。
★ 貼心建議 ：新鮮美味食材現做，稍微等待的確值得。
●川品鐵板燒位置：
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●本文皆為個人親自品嚐/使用過後之 真實心得感受 （非商業性質）僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網，或參考該產品或官網（含粉絲團）等相關資料所記載，不等於宣稱具有療效。每個人品嚐/使用習慣、體質感受/口感偏好不同，實際效果請依個人體驗為主●。
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看起來好美味
回覆刪除真的好吃呢❗有機會來臺南，可以品嚐呢😊❗
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